Good bye Tokyo Day1
お久しぶりです。
職場を先週退職し、VISAの取得や引越し準備に毎日てんやわんや。
VISAの申請を済ませてきました。大韓民国大使館領事部は、なんと・・新卒で9年働いていた会社のご近所でした。
歩きなれた南麻布に再び行くことになろうとは・・・。
実は先週一度、申請に行っていたのですが、VISAの申請時間が9時から11時半とは知らずに、14時に大使館に向かってしまった・・・やってしまった。
申請書類の書き方や、手続きの確認をして出直す羽目に・・・。
わかったことは韓国大使館は日本語が通じないことがあるということ。担当者が片言の場合もあるからちゃんとコミュニケーションとれるようにしないとなぁと思いました。ちなみに英語も通じないみたい。
英語が通じなくて困っていた北アイルランド人のおじさんに、「韓国人の留学生でしょう？英語できるのなら、韓国語で通訳をお願いしたい」と話しかけれられた。
「いやいや私は日本人です」と伝え、VISAの申請方法と国内から韓国への移動手段をほぼ英語で伝えること一時間・・・（たわいものない話もしながら）LINEのアドレスを交換して、友達になりました。奥さんが韓国人で、釜山でクリスマスを過ごすらしい。いいなぁ、素敵。韓国に知り合いができたことは心強いなぁ～。
麻布は大使館、合コン、おしゃれな飲食店というイメージが強い人も多いかもしれない。だけど、日ごろ歩いていると人々の暮らしが根付いている街だと感じる。大使館が多いから国際色も豊か。
生活用品店も多いし、商店街も昔からある。意外と喫茶店もたくさんあって、のんびりおいしいコーヒーを飲みながら本を読んだり。
そんな麻布にフランスの有名なオーガニックスーパーBio C' Bonができたので早速買出しへ。
色とりどりの野菜がずらり。カラフル！
近所では見かけないビーツを買いました。ポタージュにしたらきっとすごくおいしい。
店内は広々としていて、フルーツに、お菓子にワイン、グラノーラやドライフルーツも量り売りしていて、おいしそうなものだらけで目移りしちゃうなぁ。何時間いても飽きない・・・！
大好きなクリッパーのWhiteteaも韓国でほっと一息つく時間のために購入。
デリやパンをテイクアウトして、オーガニックコーヒーが飲めるCafeSpace
ここでのんびり友達と語らうのも、またよし。
入り口で、ご主人様まだかな・・・？と落ち着かない様子のわんちゃん。
家の近くにあったら、もっと嬉しいのに。
さて、買い物も済んだところで、懐かしい東京の街を歩きますか。
今日のBGM
Maroon 5 - Never Gonna Leave This Bed - YouTube
大切な人と過ごす朝に聴きたいな。しかし、今は夜だ・・・。イメージはまどろみながら二人で目覚める週末の朝。
So sweet！
想い出がつまった街
こんばんは。また日にちがあいた・・・。
胃腸炎から復帰しました。ということで今日から出勤。
病みあけ早々、学生時代を過ごしたHOMETOWN柏へ一泊二日してきました。
親戚が柏に住んでいるので、韓国へ行く前に挨拶もかねて行ってまいりました。
柏は、3年間アパレルでshopstaffとして、ステーションモールで働いたり、友達と遊んだり、、ほかにもいろいろ想い出がたくさん詰まっている大好きな街。ほとんど毎日柏にいたもん。
駅前はあの頃とぜんぜん変わっていなかった。そごうが閉店してしまったのは、とても残念。よく友達とカフェコムサでケーキつっついていた。たわいもない話、悩み事とかぜんぶひっくるめて大切な時間。
働いていたステモの中にあるBEAUTY&YOUTHは変わってないねぇ。最近はもっぱら大宮店か渋谷店しか行かなくなってしまったけど、このお店でたくさん買い物したなぁ。
ちなみに、私が働いていたお店は柏店、閉店しちゃったんだ。残念で仕方ない。だけど、有楽町ルミネ、大宮にも新店舗続々とできたんだよね。
PM2:00.メイク直して、髪を整えて。ヒールを履いてお店に立つと背筋がピンとする。だから、おとといもヒールで出かけた。気が引き締まって、心地よい緊張感。
忘れられないよね。
ステモがますますルミネ化していて、柏LUMINEでも店舗のラインナップ的におかしくはない。だけど、柏といえばやっぱりタカシマヤだからね。
どんなショッピングモールよりも、ステモがいちばんしっくりくる。
ちょうどクリスマスの時期。ワクワクする季節。
今年は、ようこそサンタハウスへ。
バイト帰りに、プレゼントを選んだり。大人になってからも大切な人へ贈り物を選ぶときはステモが多かったなぁ。
年齢を重ねても、変わらない場所があるって嬉しい。次は年末に友達と柏でまたお茶
できるといいなー。今から楽しみ。
食べるとお腹を壊すシステム
お久しぶりです。
ツイッターで、さえずってばかりいたらブログの更新がおろそかになりました。
調理スタッフがかかってはいけない病気・・・それは胃腸炎。
はい、先週末からウィルス性の胃腸炎になりました。原因は食あたり・・・
一週間、出勤停止です。
もうね、カキしか思いつかない。たぶん寒くなってから週４ペースで食べていたからね。だけど、治ったら食べるよ懲りずに。かき鍋もフライも。
ご存知の通り、食べたら下すプラスリバースするというプログラムが組み込まれているから食事が・・・もうね。
すりおろす・やわらかくする・すする！
本日4日目なのですが、もうレパートリーがなくなってもちもちのチヂミを作りました。たまねぎをすりおろして、ねぎをみじん切りにして・・・。今までと作り方を少し変えただけで、もちもちでやわらかくて・・・！すごくおいしかった。たれも、ごま油としょうゆに梅酢を足したらさっぱりして食べやすくなった！
たぶん、胃腸炎にならなかったらこんな作り方をしようと思わなかった。
ちょっとした気づきって大切ね。さて、荷物整理も落ち着いたしゆっくり休むとしよう。
今日のBGMはmotherのサウンドトラック。
音楽もストーリも、言葉もやさしくて。主人公のぼくの後ろを歩くおんなのこに
ずっとなりたかった。
ようやくフライパンを武器に、毎日ぼくと一緒に冒険ができいるような気がする。
I LOVEDONUT
昔からドーナツに目がない。おやつのなかでは一番食べる頻度が多いかもしれない。
一番すきなのは、はらドーナッツ。
ちょうど、お茶したいなーと思っていたところに・・・・・タイミングよくPLAZAでクーポンをもらったので、久しぶりにクリスピークリームドーナッツへ。よく考えれば、まだ友達だったころに終電前にお茶した以来。8年ぶり。もちろんひとりでお茶しにきました。２０代前半って今考えれば甘酸っぱいよなぁ。
ドリンクだけ買って、定番のオリジナルグレーズド。
温めてもらったのは初めてで、ふわふわでおいしーい！
アイスラテをお供に。甘くない少し苦めのラテがまた合うんだな。
RAINBOW HATもそうなんだけど、カップのパッケージがかわいくって
画像を集めるがひそかな趣味です。
ドーナッツは形も丸くてなんだか素朴で、見ててもほっこりする。
今、PLAZAとクリスピークリームドーナッツがコラボしてこんなかわいいグッズを出しています。
冷蔵庫整理の味方、マルチコンテナー！お弁当にも使えるしね。色もPOPでテンションあがる！フレンチぶるチャンはコラボとは関係ないよ？
他にもお弁当関連のグッズが充実していました。お茶したときにPLAZAのクーポンもらったので、明日当たり何か買いに行こうかな～。
ハングルと私
もっと美容ネタをあげようとおもってたのに、やっぱり食べ物レポが増えてきてしまった。
それから、写真の整理もできてないから写真を上げるのにも少し手間がかかりそうだ。
というぼやきだけになりそうなので。
年末に韓国へ引っ越します。実は国際結婚なんですよわたし。
・・・っていうのは友達の妄想です→どうも国際結婚だとおもわれていたようで。
旦那さんは日本人です。本当は転勤で一緒にソウルへ行きます。
その関係で韓国語を勉強しているんですね。ハングルが読めるようになったものの、語彙がまったく増えていない。
最近覚えたのは・・・
면세（免税）
무엇을 찾고 계십니까?（何をお探しですか？）
その他もろもろ。主に買い物をするときに使う会話と単語を中心に勉強しています。ちなみに地名はもう読めるから、移動はクリアできそうな気がしている。
ただ、いらっしゃいませとか、何をお探しですかって聞かれて意味が理解できたとしても答えられるとこまでもっていかないといけないんだよなぁ。
向こうで、携帯を買わなきゃいけないのでそこで会話できるのがひとつのハードルである。
あと3ヶ月。どこまでいけるか。今が踏ん張りどころ。がんばらねばね。
使う会話
3日さぼってしまった！
こんばんは・・・お休みの時間ですね。
そうこんな時間からひとり飲みを家ではじめてます。もちろん泡盛呑みながら・・・
誰か写真みたいに泡盛ついでくれませんかね？泡盛は瑞泉が好きです。今飲んでいるのも瑞泉。コスパはもちろん、度数もちょうどいい。気持ちよくなれるし、寝る前にはもってこい！
オススメの飲み方は、ロックでちょびちょび。良いですねコレ。もう定番。
もうひとつはシークウヮーサーと炭酸で割ってサワーにする！気分はもう沖縄です！
こんなおつまみほしいな～～～一番合うやつだよね！
夏にスーパーで見かけるORIONも国際通りのドンキにいけば限定どころか、フルラインナップ！ホテルの部屋で飲みなおしたいときにはかかせないね。琉球ホワイトはORIONドラフトも飲みやすいけど、フルーティでコリアンダーも香るので、女子受けがいいんじゃないかな。わたしもドラフトの次に好き！
沖縄旅行を引きずりながら,ぼちぼち寝るとするか。
夏が終わる。切ないね。
おいしいパンの食べ方
こんにちは。明日は関東台風だそうです。朝から仕事なんだけど、直撃の可能性アリだなぁ・・・
話題は変わって、子供のころからパンが大好きで、ベーカリー巡りが日々の楽しみの一つです。近所のおいしいパン屋さんができてから、お昼にトッピングをしたトースト、サンドウィッチを食べることが増えてきました。
ここが新しく近所にできたパン屋さんCumPanis（クム・パニス）！
材料にもこだわりがあり、国産の小麦粉や洗双糖を使用してパンを作っているそうです。クリームや惣菜パンの具材もすべてオーナーさんの手作りです。もう、全部のパンがおいしい！特にパンドミはミルクとバターのやさしい甘みとふんわりとした食感がたまらない！
最近のお昼はというと・・・
写真は以前のものですが・・・
定番のBLTサンド！サンドウィッチの王道パターンのひとつ。
そして、私の中でもダントツで好きな組み合わせ。
いまさらですが、サンドウィッチはアレンジ自在で、何をはさんでもいいのだと気がついた。いつもは、たまごサンド、キュウリとツナ、ハムレタスぐらいしかはさんでいなかった。気がついてからは、いろんなものをはさんで食べています。
そして、トッピングも自由だ！近頃はまっているのがこちら↓
クムパニスのパンドミを使って、海街ダイアリーのしらすトースト。レモスコをかけて食べるとさらにおいしい！
時短＋コスパもよくて、週2ペースで食べています。
トーストしても、サンドしてもそのままでもおいしい。
これからも通ってしまいそうです。
お店の情報
CumPanis（クム・パニス）
所在地：埼玉県川口市上青木西５-27-6
地図
